Idę po zdrowie

Dobrej jakości gorzka czekolada jest bogata w węglowodany, tłuszcze, a także błonnik. Ponadto, kakao zawiera w sobie wysoką zawartość witamin (wśród których znaleźć można witaminy z grupy B, A i E) oraz składniki mineralne (wapń, potas, fosfor, cynk, żelazo i magnez). Gorzka czekolada dostarcza także związków polifenolowych o właściwościach antyoksydacyjnych oraz niewielkie ilości kofeiny.

29 kwietnia na zajęciach rozwijających z matematyki uczniowie klasy 8 badali dokładny skład czekolad. Mieli okazję zagłębić się w obliczeniach matematycznych związanych z procentowym składem poszczególnych składników. Dowiedzieli się, która z czekolad ma najwięcej tłuszczu, cukru - a która najmniej. #idepozdrowie